Диета при воспалении желчного пузыря



К воспалительным болезням желчного пузыря и желчных дорог относят острую и хроническую форму холецистита, холангит (ангиохолит), холецистохолангит (холецистоангиохолит), холангиогепатит.

Значительно чаще заболевания приводят к различным, стрептокковая, стафилококковая, кишечная палочка и т.п. Воспалительные заболевания сопровождаются нарушением желчеотделения, довольно часто в данный процесс вовлекается печень, приводя к развитию холангиогепатита.

На протяжении заболевания, нужно выполнять определенный режим питания, без чего не вероятно действенное лечение. Более детально об этом мы поболтаем с вами на страницах нашего сайта-sdelat.su, и поведаем в чем состоит диета, питание при воспалении желчного пузыря.

Обстоятельства воспаления желчного пузыря

Как мы уже говорили, обстоятельством воспалительного процесса в желчном пузыре и желчных протоков есть деятельность болезнетворных бактерий. Кроме этого, воспаление может появиться из-за приема некоторых лекарств, попадании вовнутрь организма химикатов, токсинов либо из-за нехватки кортизона.

Диета при воспалении желчного пузыря

Нередкая обстоятельство воспаления желчного пузыря – застой желчи из-за неправильного режима питания (нередкое потребление жирной, жареной, острой пищи), недостаток физической активности, беременность, и наличие камней, спаек, перегибов и т.д.

Питание при воспалительном ходе в желчном пузыре

В большинстве случаев при воспалении желчного пузыря советуют уменьшить содержание жира в пище до 25%. Но, совсем отказываться от жиров запрещено, поскольку может появиться препятствие усвоения организмом незаменимых жирных кислот, каротина, витаминов A, D, Е и К, создавая их недостаток.

Время от времени люди с этим заболеванием весьма опасаются любого потребления жира, начинают самостоятельно использовать обезжиренные продукты, тем самым они смогут ухудшить свое состояние. Лечебное питание должно быть направлено на устранение воспаления, на стимулирование желчеотделения, нормализацию нарушенных функций внутренних органов.

Диета при воспалении желчного пузыря

При острой стадии воспаления вероятны тошнота, рвота, каковые ограничивают питание больного. В этом случае, направляться без промедлений привести к врачу на дом. Врач примет решение о возможности амбулаторного лечения, назначит лечение, порекомендует особую диету с учетом тяжести заболевания, неспециализированного состояния больного.



По окончании окончания острой стадии, состояние больного облегчается и вероятен переход к шестиразовому питанию. В это время в большинстве случаев рекомендуется принимать сухую желчь в пилюлях. Для нормализации процесса пищеварения, предотвращения метеоризма направляться принимать 1 ч. л. лецитина с 1 - 3 пилюль сухой желчи на протяжении еды.

При воспалительных болезнях организм чувствует дефицит витаминов A, D и Е. Исходя из этого, направляться использовать продукты с высоким содержанием этих веществ, и принимать их жирорастворимую форму совместно с лецитином и желчью.

Дабы устранить симптомы метеоризма, сопровождающего заболевания желчного пузыря, съедайте по 2-3 стаканчика натурального йогурта либо ацидофилина.

Диета при воспалении желчного пузыря

Особая диета при заболеваниях желчного пузыря складывается из долгого перечня запретов. Состав вашего лечебного рациона должен быть создан совместно с лечащим доктором, поскольку многие правила лечебного питания весьма личны. Но кое-какие правила являются неспециализированными.

К примеру, для стимуляции выработки желчи направляться принимать не меньше 1 ч. л. растительного масла на протяжении еды. Для увеличения аппетита, возможно использовать натуральные растительные приправы (не считая перца, горчицы, крепкого уксуса).

Диета при воспалении желчного пузыря

В случае если выздоровление идет удачно, разрешается использовать нежирное молоко, молочные супы, цельный зерновой хлеб, разные каши, нежирные отварную рыбу (не бульон!), яйца, творог, вареные овощи. При повышенном весе полезно проводить разгрузочные дни 1 раз за чемь дней: огуречные, яблочные (не считая антоновки), творожные.

Ограничьте потребление экстрактивных веществ, в частности: Рыбных, мясных, грибных бульонов. Запрещено имеется кислые ягоды крыжовника, красной смородины, клюквы. Воздерживайтесь, не ешьте орехи, острые, копченые, соленые, маринованные блюда, какао, пирожные, слоеное тесто, сдоба. Категорически запрещается использовать алкоголь, сладкие газированные напитки.

При приготовлении пищи всецело замените животный жир растительным маслом. Каждый день съедайте по 2-3 вареных куриных яйца, особенно в случае если нарушена функция печени. Возможно выпивать маленькое количество цельного молока, сливок, имеется сливочное масло, лишь в маленьких количествах и в случае если нет ожирения. А вот потребление гидрированных жиров направляться строго сократить.

При организации питания на протяжении воспаления желчного пузыря направляться не забывать, что в случае если в пище мало белка, а рафинированных углеводов, напротив, большое количество, то желчи производится мало. Это может стать обстоятельством того, частички поступившего с пищей жира остаются достаточно большими и ферменты не смогут смешаться с ними. Исходя из этого жиры перевариваются лишь частично.

Некоторое количество не переваренных жиров реагируют на наличие железа и кальция в пище, образуя наряду с этим нерастворимые мыла. Вследствие этого железо, кальций не попадают в кровь, а мыло приводит к запору. Если не поменять в это время питание, может развиться тяжелая анемия, появиться порозность костей, переломы, разрушение позвонков.

Запоры, нехорошая проходимость кишечника, сочетаясь с воспалительным процессом в желчном пузыре, приводит к значительной потере очень нужных организму минеральных веществ. Исходя из этого в обязательном порядке придерживайтесь лечебной диеты, выполняя все советы вашего лечащего доктора. Будьте здоровы!

Комментарии (0)

Статьи по теме