Диета после пищевого отравления



Диета по окончании пищевого отравления

Верная диета по окончании пищевого отравления — одно из наиболее значимых мероприятий для противодействия интоксикации и ее последствиями. О ней необходимо задуматься сразу после нейтрализации признаков. В большинстве случаев, при отравлении воспаляется целый желудочно-кишечный тракт, поскольку слизистая территория раздражается рвотой и диареей. Исходя из этого, по окончании выведения токсинов, нужно вернуть поврежденные стены желудка, кишечника, гортани.

Диета после пищевого отравления

Первый пункт диеты по окончании пищевого отравления — обильное питье. Совершенный вариант — вода комнатной температуры (оптимальнее — минеральная без газа) с аптечными солевыми препаратами (Регидрон, Гастролит и другие). Еда в первые дни по большому счету исключается, пищу возможно использовать только начиная со второго дня по окончании отравления.

Диета по окончании пищевого отравления у детей

Детей по окончании интоксикации нужно кормить с особым вниманием и осторожностью. Совсем мелким деткам лучше давать лишь воду либо сок. Но ни за что не лимонный либо апельсиновый. Кроме этого исключаем клюквенный морс и сладкие газированные напитки. Идеально подойдут овощные соки — свекольный, капустный. Чай также подойдет, оптимальнее зеленый, но — это принципиально важно — не тёплый, поскольку горячее может привести к раздражению желудочно-кишечного тракта. В то время, когда у малыша появится аппетит, возможно покормить его первыми блюдами: куриный бульон, овощные супы (к примеру, с брокколи).

Диета после пищевого отравления

Детская диета по окончании пищевого отравления не исключает и вторые блюда, но продукты должны быть, во-первых, легкими (так как пищеварительная система все еще весьма ласковая и больной), во-вторых — богатыми нужными веществами. Рыба, куриная грудка, отварной картофель, свекла — вот хорошая диета по окончании пищевого отравления для детей. Никакой говядины, свинины либо колбасы. Сладости и соусы наподобие майонеза также вычеркиваем.

Диета по окончании пищевого отравления у взрослых

Диета по окончании пищевого отравления должна быть только строгой. Еще раз подчеркиваем, что в первые дни лучше по большому счету ничего не есть и побольше выпивать. Но, в первые дни имеется вам вряд ли захочется. Но в то время, когда аппетит все же появится — необходимо пристально следить за тем, чем вы планируете набить все еще ослабленный желудок.

Диета по окончании пищевого отравления должна быть дробной: едим пять-семь ежедневно маленькими порциями. Затевать лучше с очень небольших порций, неспешно их увеличивая. Вычеркиваем из меню молочные и мясные блюда (подойдет разве что мясо кролика), и кислые и острые. Побольше отварных овощей (лучше перетертых) и овощных супов (куриный бульон также подойдет). Неплохой вариант — отварные каши, к примеру гречка либо рис. Галетное печенье также подойдет, и сухарики — но ни за что не магазинные.



Диета по окончании отравления алкоголем

Симптомы интоксикации алкоголем, в большинстве случаев, практически ничем не отличаются от пищевого. Так что по окончании алкогольного отравления, как и по окончании пищевого, направляться выпивать как возможно больше жидкости, а значительно лучше — сразу же промыть желудок.

Диета по окончании отравления алкоголем обязана складываться из легких супов, пюре и каш. Мясо и жирную рыбу, пищу с чрезмерным числом приправ и сладости исключаем сходу. Кроме этого весьма не ренкомендуем использовать газированные напитки. Кофе — возможно, но не более одной чашки. Лучше уж сладкий чай с лимоном либо медом. Кстати, диета по окончании отравления алкоголем не исключает и народный способ — рассол. Он вправду снижает уровень кислотности в крови и оказывает помощь снять симптомы.

Какая диета по окончании пищевого отравления?

Первые несколько дней ограничиваемся лишь обильным питьем. В случае если по окончании отравления у вас начинает появляться аппетит - значит, вы на верном пути. Питаться насильно запрещено в любом случае.

Начать лучше с домашних сухариков (свежий хлеб и выпечку диета по окончании пищевого отравления исключает), перетертых вареных овощей и картошки-пюре. На третий сутки рацион возможно разнообразить паровыми котлетами из куриного либо индюшачьего мяса. Фарш должен быть ласковым, пара раз пропущенным через мясорубку вместе с кусочком подсушенного белого хлеба. Но без лука и чеснока, и с минимумом приправ (а лучше по большому счету без них). Позднее возможно переходить к постным супам. Но, не лишним будет выделить, что диета по окончании пищевого отравления исключает мясные супы.

Меню диеты по окончании пищевого отравления

Диета по окончании пищевого отравления в первые дни предполагает побольше воды и мягкую пищу маленькими порциями: каши, супы, паровые тефтели и вареные овощи. Позднее, в то время, когда организм окрепнет, возможно завтракать овсянкой на воде либо бананом с компотом из сухофруктов. На обед подойдет овощной суп либо, снова же, паровые котлеты (лучше из куриного мяса). Ужин — те же котлетки с рисовым гарниром. Между этими приемами пищи возможно кроме этого заморить червячка галетным печеньем и сухариками. Перед сном — стакан компота с медом.

Диета после пищевого отравления

Основное не забывать, что порции должны быть мелкими. Количество и разнообразие еды увеличиваем неспешно. Диета по окончании пищевого отравления — строгая, но лишь так возможно вернуть силы организма.

Рецепты диеты по окончании пищевого отравления

Первый пункт диеты по окончании пищевого отравления, не считая громадного количества воды, - сухарики из белого хлеба. Но магазинные не подходят, их необходимо приготовить самим: нарезаем хлеб кусочками по полсантиметра, мало подсушиваем в духовке либо на сковороде (лишь без масла) и следим, дабы не подгорели.

Рекомендуем кроме этого компот из сухофруктов. Они содержат в себе хороший комплект витаминов и минеральных веществ, потерянных при обезвоживании. Необходимо залить сухофрукты кипятком в соотношении 2:5, довести до кипения и проварить полчаса на мелком огне.

Каши лучше варить на воде без приправ (без соли а также). В случае если желудок останется довольным, то на следующий сутки в кашу позволительно добавить мало сахара либо меда.

Статьи по теме